Kustannus Makelä

Ruoka ja leivonta


 
Leila Lindholm

Leilan makea joulu

Paistuvien pipareiden ja muiden jouluherkkujen mausteiset tuoksut tuovat joulun kotiin...

Ruotsalainen, televisiostakin tuttu suosikkikokki Leila Lindholm esittelee parhaat reseptinsä joulunajan juhliin. Lukijaa hemmotellaan uskomattoman kauniiden tunnelmakuvien lisäksi toinen toistaan houkuttelevammilla leivonnaisohjeilla suloisen rapeista piparkakuista muheviin pullakransseihin ja piiraisiin.

Kokeile myös joulumakeisten tekoa! Jos maltat, itse tehdyt tryffelit, nugaat ja toffeet voi kääräistä kauniiseen pakettiin jouluisiksi tuliaisiksi tai pikkulahjoiksi. Mukana on herkkuohjeita, joissa ei käytetä lainkaan valkoista sokeria.

Glögisangria ja muut raikkaat juomat tuovat vaihtelua perinteisiin juhla-ajan juomiin. Niiden kanssa napostellaan itse paahdettuja mausteisia pähkinöitä. Jälkiruokaosion hurmaavien herkkujen joukosta löytyy sopivaa tarjottavaa kaikkiin sydäntalven juhliin - itsenäisyyspäivästä uuteenvuoteen.

Suomennos: Laura Beck
ISBN: 978-952-341-002-2
Ilm: 10/2017
Ovh: 36,00 €

68.24 / 163 s. / 20 x 25 cm / sid



Takaisin