Kustannus Makelä

Ruoka ja leivonta


 
Leila Lindholm
Pala kakkua - ja paljon muuta 3. painos

Ihastuttava ja kauniisti kuvitettu kirja on tulvillaan herkullisia ohjeita kakkuihin, leivonnaisiin ja leipiin. Leivonta ei enää voisi olla houkuttelevampaa!

Pala kakkua – ja paljon muuta on täydellinen ja perusteellinen leivontakirja sekä tottuneelle kotileipurille että vasta-alkajalle. Siinä on yli 200 suosikkiohjetta suoraan suositun ruotsalaisen tv-kokin Leila Lindholmin omasta reseptikirjasta. Ainoa vaikeus on päättää, mistä aloittaa…

Makeiden kakkujen, muffinien ja torttujen lisäksi mukana on monien ihanien ruokaleipien kuten ranskalaisten briossien, pikkupatonkien, italialaisen täytetyn leivän eli tortanon, englantilaisten aamiaisskonssien ja mehukkaan puolukkalimpun ohjeet. Unohdeta ei myöskään hilloja, kreemejä ja muita suussa sulavia täytteitä.

Kirjan upean värikäs kuvitus herättää niin ruokahalun kuin juuri oikean tunnelman nautinnolliseen kokkaamiseen. Leila antaa myös paljon hyviä vinkkejä muun muassa reseptien luovaan muunteluun.

 

 

Suomennos: Pirjo Muurinen
ISBN: 978-951-883-072-9
Ilm: 11/2014
Ovh: 45,00 €

65.24 / 224 s. / 19,5 x 24,5 cm / sid.




Takaisin