Kustannus Makelä

Tieto ja harrasteet


 
James Oseland ym. (toim.)

Makuja Meksikosta Aitoja kotiruokaohjeita

Aitoa meksikolaista kotiruokaa omassa keittiössäsi!

Salsat, tacot, enchilladat, churrot - meksikolainen keittiö on täynnä herkullisia makuja. Tässä kirjassa on 37 perinteistä reseptiä, jotka opastavat valmistamaan aitoa meksikolaista kotiruokaa itse.

Ruokaohjeiden lisäksi kirjassa esitellään meksikolaisia ruoka-aineita, mm. chililaatuja ja mausteita, opitaan valmistamaan tortilloja sekä tutustutaan paikallisiin juomiin.

Suomennos: Mari Hyypiä
ISBN: 978-951-883-512-0
Ilm: 10/2013
Ovh: 25,00 €

68.2 / 112 s. / 19,5 x 24 cm / nid.



Takaisin