Taivaalliset suklaakakut

Kirjailijat ja kuvittajat: Frida Skattberg

Mikä valmistuu nopeasti mutta maistuu suussa sulavalta? Vastaus on keskeltä pehmeä suklaakakku.

Tässä kirjassa esitellään helppo perusohje niin tummaan, vaaleaan kuin valkoiseen suklaakakkuun eli niin sanottuun muta­kakkuun sekä kaikkiin ihaniin muunnoksiin niistä.

Saisiko siis olla suklaakakkua merisuolalla ja kinuskilla maustettuna, vadelmamarengilla hunnutettuna tai tuhtina, kolmen kerroksen kakkuna? Vai oletko rohkeampi ja voisit ko­keilla popcorn-kakkua, valkosuklaapohjaista kookos-limettikakkua tai mutakakkupizzaa?

Ohjeiden joukossa on myös muutama samettinen kakkuohje ilman suklaata, kuten sitruunakakku, jossa on kevyesti kaasu­polttimella kypsennetty marenkikuorrutus. Senkin makumaailma kohottaa hetkessä arjen yläpuolelle.

Suomennos: Laura Jänisniemi ISBN: 978-952-341-210-1 Julkaisuaika: 04/2019 Kirjastoluokka: 68.24 / Sivut: 96 s. / Mitat: 22,5 × 17,5 cm / Sidos: sid. Osastot: ,

Hinta: 22,90 32,00